スクエニのオーケストラコンサートに行ったついでに川崎家で茎わかめラーメンを食べました!

川崎家とは?
近年は藤井聡太七段(2019年12月17日現在の段位)の活躍もあって注目されている将棋界。
日々熾烈な戦いが繰り広げられている将棋界で叡王・王座と2つのタイトルを獲得している永瀬拓矢二冠(2019年12月17日現在)をご存知でしょうか。
ひたすら努力するストイックな姿勢から、「軍曹」という愛称で親しまれています。
川崎家は、永瀬拓矢二冠のお父様が店主の家系ラーメン店です。


塩辛さが控えめで食べやすい
なんとトッピングで茎わかめが頼めるとのこと!
珍しいです。
というわけで、茎わかめ、味玉、チャーシューをトッピングし、並盛りで注文しました。

優しい味…
家系特有の塩辛さが控えめで優しめのスープでした。
家系が苦手という人も食べやすいのではないのかな?と思います。
麺は丸麺、チャーシューはよくある家系のチャーシューです。
茎わかめは食感がプリプリでキャベツとはまた違った新鮮な体験。
キャベツよりも一切れが細いのでスープを絡めやすいのが良いですね。
味玉は少し固めの半熟です。

調味料も少し変わったラインナップ
カウンターの上に置かれている調味料も工夫されていました。
お酢は唐辛子入りです。

入れてみましたが、そこまで辛くはなかったです。
他には紅生姜が置いてありました。

家系のお店ではあまり見かけません。(知らないだけなのか?)
家系ラーメンなのですが紅生姜を入れることによって少し九州豚骨ラーメンの風味も感じられます。
お得です。
もちろん、よく家系のラーメン店に置いてあるニンニク、生姜、唐辛子味噌もありました。
川崎駅からバスに乗ると便利
川崎家は川崎駅からそこそこ距離があり、歩くのは少しキツいなあと思う方もいらっしゃるかもしれません。
川崎駅東口のバス乗り場で臨港バスの川22、川23、川24のどれかに乗り、大島一丁目で降りると歩く距離が少なくて済みます。
乗り場は下記リンク先に記載されています。
http://www.city.kawasaki.jp/820/page/0000024130.html
ちなみにもう少し駅に近い場所に支店があります。
この榎町店だと本店より移動が楽だと思います。
また川崎に用事があれば榎町店にも行ってみたいですね。
将棋が好きな方、茎わかめが好きな方は是非川崎家に行ってみてください!